Bellissimo, mi riconosco tanto in questa ragazza, anhce se cosi bene forse non so cucinare, ma nel modo come sfoga il suo amore impossibile cuccinando.
p.45 "Pareva che per un strano fenomeno di alchimia il suo essere si fosse si fosse dissolto nella salsa di rose, nelle quaglie, nel vino e in ogni odore di quel cibo. In questo modo penetrava nel corpo di Pedro, voluttuosa, aromatica, ardente, assolutamente sensuale
Tita non si può spossare. Mamma Elena non la lascia perchè lei deve accudirla alla sua vechiaia. Cosi Pedro che ama tanto Tita si spossa con la sua sorella Rosaria per stare vicino a Tita in qunato sua cognata. Tita è una cuoca, conosce la magia deella cucina direi.
Poi lei deve fare la torta di nozze per Rosaria e Pedro, e le sue lacrime per l'amore impossibile, perso cadono nel impasto e i ospiti quando assaggiano la torta tutti si ricordano dai loro amori persi o impossibili e diventano molto tristi. La sposa vomita anche poi si arrabbia con la sorella che ha fatto qyuella torta cosi.
La miglior amica di Tita era la vecchia cuoca di 85 anni Nacha che muotre dopo il matrimonio ma riapparira spesso come angelo custode.
Tita espriem i suoi sentimenti versi Pedro,a desso cognato attraverso i cibi, per esempio fa le quaglie con rosse , e sono cosi buoni che tutti si eccitano, specialmente Gertrudis, la terza sorella, che commincia sudare profuno di rose e sente molto caldo, vuol far doccia ma l'acqua evapora, allora commincia correre nufda sui campi, quand incotra il capo della ribellione dei Messico che la prende sul suo cavallo. Piu tardis apremmo che stava esaurendo le forze del capitano con la sua voglia e cosi la lascia in un bordello dove molti uomini, piano piano riescono calmare il fuoco di Gertudis, provocato dalle quaglie di rose fatte da Tita per Pedro.
Arriva il bimbo di Rosari. Nessuno riesce alattarlo, nemmeno la mamma, ma in modo strano a tita gli viene il latte e alatta il bimbo della sorella. Pedro la ama, sente che è pi famiglia con lei che cn la sua vera moglie, ma Mamma Elena si accorge e li fa andare via in un'altra citta. Non ho detto che fu Tita a aiutare a nascere il piccolo bimbo. Poi quando arrivo il dottore si inamoo di Lei ma inutilmente.
Qualche mese dopo che sono andati via e dopo che le truppe federali svuotanop il vilaggio perchè loro hanno diritto, in qunato diffendono la causa, sappiamo che il bambino è morto per fame, non era più nessuno chi lo allatti. Tita impazzisce di dolore, dice a Mamma Elena che è colpa di ella che è morto il bimbo perchè l'aveva mandato via. Mamam Elena manda al manincomio Tita, ma il dottore la porta in casa sua e la accudisce bene con molta attenzione. A un momento Tita incontra in cucina una vecchia signora che gli da un te, ma poi nella stessa stanza è il laboratorio del dottore John. Lui gli racconta della sua nonna che si chiamava "luce dell'alba" veniva da un tribu, il suo nonno l'aveva rapita e portata inc asa sua e si è dimostrata una guaritrice, grande ewsperta in piante mediche. Poi c'è una bella scena sui fiamiferi, che sid evono creare e poi accendere, ma se marciscono non si accendono. Tutto è simbolico alla malattia di Tita che ha perso anima, come direbbero i shamani. Ma il dottore, nipote di una shamana riesce riaccendere la sua fiamella.
Un ruolo in questa guariggione ce l'ha anche il brodo di coda di bue portato da aiuta cuoca della Mamam Elena. L Mamam Elena viene poi pichiata e diventa paraplegica e la Chanacha violentata. Chancha va acasa nel suo paesino la Mamma elena diventa paranoica dice che Tita la vuol avvelenare con il cibo, cosi prende qualche pastiglie e muore. Al funerale appare Pedro e Rosaria di nuovo incinta , ma ormai Tritta passeggia al braccio di John il medico che gli ha ridatto l'anima
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